Les News MCA Group...
HACCP, Norme ISO 22000 et Plan de Maîtrise Sanitaire : l'origine des obligations
Directive 93/43/CE, méthode HACCP, norme ISO 22000, GBPH, PMS : le point sur les mesures de sécurité alimentaire au service du consommateur.- Tags: Legislation Toutes les News
Faux avis TripAdvisor : quels enjeux & risques pour l'hôtellerie-restauration ?
Faux avis TripAdvisor : Quel est leur impact sur la réputation et le business d'un établissement ? Quelles sont les responsabilités de chacun des acteurs ?Vidéosurveillance ou Vidéoprotection : quelle différence ?
De Surveillance ou de Protection, les dispositifs vidéo sont réglementés par la nature des lieux filmés et leur caractère privé ou public... Silence on tourne ! et coup de projecteur sur vos obligations...- Tags: Legislation Toutes les News
Restauration : comment satisfaire à un contrôle sur 141 critères ?
Documents, affichages, hygiène, sécurité : revue de détails des obligations liées à votre activité de professionnel de la restauration et à respecter scrupuleusement en cas de contrôle des autorités...Logiciels de caisse certifiés : une obligation depuis le 1er janvier 2018
Afin de lutter contre la fraude à la TVA, la loi de finances pour 2016 a instauré l’obligation à compter du 1er janvier 2018 d’enregistrer les paiements au moyen d’un logiciel de comptabilité ou d’un système de caisse sécurisés et certifiés.
L'interdiction de vapoter est effective depuis le 1er Octobre 2017
Depuis le 1er octobre 2017, il est interdit de vapoter dans certains lieux. Il faut distinguer entre les lieux fermés et couverts destinés aux salariés, et ceux recevant du public. Pourtant tous les salariés du secteur des CHR sont concernés, et dans certains cas, votre clientèle ...- Tags: Legislation Toutes les News