Les News MCA Group...
Allergènes : les obligations des restaurateurs
Les allergènes s'affichent dans les restaurants ! Depuis le 1er juillet 2015, les professionnels de la restauration ont l'obligation d'afficher les allergènes présents dans les plats à la carte.- Tags: Legislation Toutes les News
Wifi dans les bars et restaurants : fidélisez la clientèle
Il faut désormais miser sur un ingrédient supplémentaire pour attirer et conserver la clientèle : le wifi.- Tags: Conseils Toutes les News
Interdiction de fumer dans les restaurants : réglementation et affichage obligatoire
Interdiction de fumer et de vapoter dans les restaurants en France. Réglementation complète, affichage obligatoire Espace sans Tabac, sanctions et obligations des exploitants depuis 2026.- Tags: Legislation
Moyens de paiement : quelles sont les règles ?
Sur la question des moyens de paiement, dans quelle mesure peut-on toutefois opposer un refus à un client ?- Tags: Legislation Toutes les News
4 coups de cœur pour la Fête de la Gastronomie
Difficile de faire un choix parmi les 10 032 événements recensés. MCA Group prend pourtant le risque de vous proposer 4 coups de coeur...- Tags: Evenements Toutes les News
SIAL Paris 2026 : le plus grand salon international de l'alimentation
Découvrez le SIAL Paris 2026, le plus grand salon international de l'alimentation. Rendez-vous les 16-20 octobre pour explorer 7000 exposants, innovations et tendances du secteur agroalimentaire mondial.- Tags: Evenements
